Un nuovo prestigioso riconoscimento arriva nella Tuscia grazie a Luca Di Piero e alla sua azienda Agricola. Tre foglie per il prestigioso Olio dell’Azienda Agricola Luca di Piero azienda che si distingue per l’attenta ed selezione delle materie prime di altissima qualità e per la realizzazione di prodotti eccellenti: Olio, cioccolata e vino, tutti rigorosamente a Km 0 “Essere inseriti nella guida del Gambero rosso, racconta L’uca di Piero, è già di suo un grande risultato, ma adesso, dopo tre anni di valutazione due foglie, coroniamo finalmente un percorso di crescita entrando nell’élite degli oli d’Italia”. Di Piero vuole condividere il merito del suo successo col frantoio Colli etruschi di Blera. “Il direttore della struttura, Nicola Fazi, sta facendo un ottimo lavoro.

Il Gambero Rosso nella famosa Guida Gelaterie d’Italia premia Gelart con due coni. Un gelato artigianale dalle squisite fattezze quello dei fratelli Bruzziches nella storica pasticceria di piazza delle Erbe a Viterbo frutto di un lavoro costante capace di di selezionare le migliori materie prime e trasformarle in un ottimo gelato artigianale, senza utilizzare aromi, coloranti o conservanti. Il Gambero menziona la naturalità, la leggerezza e la cremosità di un gelato che parla del territorio della Tuscia Viterbese, grazie all’utilizzo del latte crudo locale, della ricotta di pecora e del miele della Maremma Laziale e delle nocciole e dei lamponi dei Monti Cimini.

Fontevivola Ranch ha partecipato alla prima tappa del Campionato regionale Lazio di Reining 2021 che si svolto nel fine settimana presso il centro equestre Cassia a Nepi.

Nel corso della manifestazione sono stati premiati due allievi della scuola del maestro Giovanni Bruschi, vincitori dello scorso campionato : Sabrina Cantagallo e Davide di Mario come reserve Champions delle rispettive categorie novice rider 2 mani e green level

Gli scozzesi ricevono l’ ATTESTATO DI QUALITÀ

Non è un caso se gli hamburger degli scozzesi sono diventati così famosi: è anche grazie alla collaborazione con HAM Gourmet Burger, una delle aziende leader nel mercato grazie alla qualità delle loro carni garantite dai principali enti di certificazione mondiale come la USDA americana.

Questo significa che la provenienza e l’originalità di ogni Hamburger da 440 gr. di Hereford è rintracciabile e certificata in tutta la sua filiera produttiva, garantita e controllata.

A testimoniare sulla qualità delle carni sono anche le 2021 recensioni positive lasciate dai clienti che hanno permesso al Toto’s di raggiungere la 1° posizione su 226 ristoranti a Viterbo Tripadvisor, il portale di recensioni più famoso del mondo

“Hamburger leggendari”, così li ha definiti uno dei recensori.Toto’s Viterbo

Il Castello dal cuore di Scozia

Via Genova, 32/e – Viterbo

0761 347339

www.totospub.it

Questa meravigliosa storia che profuma di fiaba arriva da Caldes, in provincia di Trento. La protagonista della storia si chiama Fiammetta Melis, ha 10 anni e durante il lockdown la sua aula è diventato il pascolo in alta quota della Val di Sole dove suo padre alleva circa 350 capre autoctone e sarde. Sua madre fa l’operatrice sociosanitaria (e ovviamente ne lei ne suo padre possono lavorare a distanza.

La piccola porta con sé il suo computer portatile, un tavolino, quaderni e penne e segue la DaD a quasi 1000 metri di altezza, tra i monti in cui è nata.

Uno straordinario esempio di capacità di adattamento in questo periodo difficile di lontananza dalla scuola.

“Riesce a studiare con le maestre al computer. E, quando serve, mi aiuta con gli animali. In fondo, sono due strumenti di apprendimento molto diversi tra loro ma entrambi molto utili per la crescita di una bambina”. Racconta suo padre .

VITERBO – Una tradizione da rispettare, da quando fu pensato ed istituito dal dottor Mario Moscatelli il “Premio Viterbo che studia”. La difficoltà per l’emergenza sanitaria che nell’ultimo anno ha cambiato la società. soprattutto scuola e vita quotidiana degli studenti.

Dopo aver atteso un momento valido per incontrare dirigenti e gli allievi dell’ultimo anno che avevano conquistato il riconoscimento nel I trimestre dell’anno scolastico 2019/20, conseguendo la migliore votazione della classe. il Rotary Club ha trovato una strada alternativa per dare il giusto riconoscimento a 20 ragazzi e ragazze della Tuscia.

La via scelta dalla presidente Tartaglia e dal dottor Moscatelli, resosi ormai impossibile un incontro pubblico, è stata quella di consegnare alla Libreria Fernandez le targhe celebrative e soprattutto i buoni acquisto che gli studenti, ormai sicuramente avviati al percorso universitario, potranno spendere in libri e materiale di studio.

Il Premio Viterbo che studia “Più giovani meritevoli, più futuro per l’Italia” è stato istituito dal Rotary Club Viterbo con il sostegno della Banca di credito Cooperativo di Roma ed è riservato agli studenti dell’ultima classe delle scuole secondarie superiori di 2° grado di Viterbo. allo scopo di stimolare l’impegno, far emergere il merito, premiare il risultato.

Saranno così i tre studenti degli istituti viterbesi Liceo Ginnasio “M. Buratti”, Liceo Scientifico “P. Ruffini”, Istituto Istruzione Superiore “F. Orioli”, Istituto Tecnico “L. da Vinci”, Istituto Tecnico Economico “P. Savi”, Istituto Magistrale “S. Rosa” (cinque in quest’ultimo caso per tre Ex Aequo) a raggiungere la libreria viterbese in via Mazzini 87, per ricevere la targa ricordo e il buono acquisto, da utilizzare subito o con calma, secondo la propria necessità. Questa comunicazione è utile anche per invitarli a farlo, fin da subito, pur considerando che saranno avvertiti dai propri istituti.

“Siamo davvero felici di poter premiare questi bravissimi studenti – precisano Simona Tartaglia e Mario Moscatelli – che attendono da tanto, pur conoscendo le difficoltà vissute negli ultimi 12 mesi, che hanno reso impossibile ogni incontro. Ringraziamo la libreria Fernandez che si è resa disponibile e ha anche contribuito come sponsor al premio in denaro. Non resta che augurare ai vincitori una buona spesa in cultura, che sia di ottimo auspicio per il loro futuro”.

Viterbo, 19 marzo 2021

                                                                     Rotary Club Viterbo – Distretto 2080

                                                                                           L’ufficio stampa

Il progetto i due ragazzi di Fabrica di Roma con la passione in comune per la natura e l’ambiente: Michele De Luca e Andrea Cesari. BEE HUMAN nasce durante il primo lockdown, nella primavera del 2020, con lo scopo di creare nei comuni della Tuscia delle Oasi biologiche completamente dedicate alle api, che sappiano sensibilizzare la comunità in merito al sempre più frequente e grave problema dell’estinzione di questa specie animale così preziosa per la vita di tutti noi.

Bee Human prevede anche il coinvolgimento delle scuole locali, con attività
formative che siano in grado di stimolare il pensiero critico e avvicinare i più piccoli a un mondo affascinante quale appunto quello delle api con attività didattiche, laboratori naturali e giornate formative in cui andare alla scoperta di questi magici insetti, della loro vita, del loro modo di lavorare, dei prodotti dell’alveare e delle loro caratteristiche organolettiche.
“Abbiamo pensato di coinvolgere le scuole – continua Cesari – perché i bambini sono il nostro futuro ed è importante che sviluppino da subito la consapevolezza dell’importanza delle api e del rispetto per gli animali e l’ambiente. Da questi piccoli grandi gesti dipende il nostro e il loro domani”.

I due ideatori del progetto si stanno già muovendo per presentare il progetto ai vari paesi della Tuscia; intanto se ci sono Comuni o realtà locali interessate a prendere parte a questa iniziativa davvero lodevole, è possibile scrivere all’indirizzo email beehuman20@gmail.com.