Descrizione
Antica Dimora a Capranica, Via Romana si trova nel cuore del centro storico di Capranica.
Antiche mura in tufo di epoca medievale, una grotta artificiale che un tempo fungeva da cantina. Chi ha la fortuna di poter varcare personalmente la soglia dell’Antica Dimora rimane esterrefatto, ciò che colpisce sono gli infissi e fedeli particolari di un tempo che costruiscono un ambiente unico nel suo genere. Un tuffo in un passato lontano di semplici, genuine, intense ed essenziali emozioni.
Antichi materiali, Vecchie pietre in cotto, mattoni, ma anche utensili, giochi dimenticati e un piccolo orto biologico nel terrazzo.
Location incantevole nel cuore della Tuscia dove poter soggiornare o semplicemente cenare con prodotti tipici legati al territorio. Solo un tavolo per due (ma che volendo può ospitare fino a otto persone) quello che troviamo nei boschi etruschi a Capranica in provincia di Viterbo, nella cantina di via Romana 60. L’Antica Dimora è caratterizzata da una piccola cucina in muratura, padelle di rame alle pareti, un bagno con vasca in pietra e un soppalco dal carattere shabby chic per chi desideri passare lì la nottata. È Mauro Carrazza ad accogliere gli ospiti per un tuffo nel passato, rigorosamente ai fornelli: ricette tradizionali come zuppe, spezzatini, frittate, tartufi e porcini, salumi e pecorini locali.
Contatti
- IndirizzoVia Romana n.60 Capranica
- Telefono
- E-mail
- Website
- CategoriaDOVE DORMIRE, DOVE MANGIARE
- ComuneCapranica
SIGN INTO YOUR ACCOUNT 