Un vero punto di riferimento nell’alta Tuscia per gli amanti del gelato. Inserito nella guida del Gambero Rosso tra le migliori gelaterie d’Italia, Lolla gelato nonostante la sua giovane età si è già imposta nel parterre dei grandi artigiani proponendo un gelato fantasioso e di qualità. Il gelato di Lolla, Lorenza Bernini, dal 2016 seduce e conquista con genuinità. Nessun semilavorato industriale né grassi idrogenati né conservanti. la parola d’ordine è stagionalità dei prodotti utilizzati nella lavorazione del gelato che lascia una corsia preferenziale a sapori legati al territorio della Tuscia: lamponi, nocciole, yogurt di capra, castagne, olio extra vergine d’oliva, miele biologico ed altro ancora. Gelato naturale, prodotto in maniera completamente artigianale. Impiegando frutta biologica e a km0. Lolla gelato è lungo la Via Francigena a Bolsena, a due passi dalla Basilica di S. Cristina… cosa aggiungere? provare per credere!
LOLLA GELATO VI ASPETTA ALLO SLOW FOOD VILLAGE DAL 22 GIUGNO AL 1 LUGLIO