Chalet Garbini – la notte del 103, Venerdi 16 Giugno Saremo lieti di ospitare nel nostro banco, “Roberto Fanelli”, storico barman del Gran Caffe’ Schenardi degli anni 80’/90′, nonché allievo del conosciuto Cianchelli Arduino, “inventore del 103” negli anni 50′.
Vi delizieremo con la ricetta originale del drink in questione.
Questo nome venne attribuito in occasione di due eventi:
la ricorrenza del centotreesimo anno dello storico locale viterbese con la presenza del re Gustavo di Svezia(presente al tempo per fare degli scavi sugli etruschi presso l’Acquarossa).