Descrizione
“ESSENZA descrive il nostro pensiero di cucina, una cucina povera con un occhio nel futuro basata su prodotti della Tuscia.”
Entrando nel nuovo ristorante Essenza a Viterbo in Viale Trieste si rimane stupiti dalla grande luce di un ambiente all’avanguardia che con uno sguardo attento e proiettato verso il futuro non dimentica la tradizioni e le origini lontane, vero punto forza su cui viene costruita sia la cucina che il design del ristorante. Accogliente, elegante con voglia di suscitare emozioni sia per i palati più ricercati che per gli occhi più attenti. Antiche ricette sapientemente rivisitate in chiave moderna e l’eccellenza dei prodotti tipici della Tuscia per promuovere una cucina a chilometro zero laddove possibile. Ogni piatto è studiato con attenzione e creatività, tanti colori e forme da assaporare in un ambiente, attento, ricercato e glam.
Contatti
- IndirizzoViale Trieste 159 Viterbo
- Telefono
- E-mail
- CategoriaDOVE MANGIARE
- ComuneBagnaia, Viterbo