Il riconoscimento per il noto imprenditore della Tuscia Luca di Piero è stato ottenuto grazie al suo torrone “Cioccolato gianduia della Tuscia” nella categoria “Praline a base di gianduia”.
Luca di Piero, porta in alto il nome della Tuscia qualificandosi tra i rappresentanti italiani che accederanno alla competizione su scala mondiale.
“Presentando il premio al mio torrone – racconta Di Piero – la giurata Monica Meschini ha detto che per la prima volta in questo concorso internazionale si parla ufficialmente della nocciola della Tuscia. Questo mi rende particolarmente fiero e mi fa ribadire una convinzione che ho da tempo: se il nostro territorio avesse tanti artigiani che puntano sulla nocciola di qualità, potremmo creare un’eccellenza indipendente dalle logiche di mercato, un po’ come fanno i grandi produttori del Piemonte”.
Congartulazioni Luca !