Le Chicche della Tuscia al Temporary Shop all’interno di Gelart in Piazza delle Erbe a Viterbo con una vasta selezione di prodotti 100% locali. all’interno di Gelart, la gelateria che ospita questo bellissimo evento 100% made in Tuscia.
I produttori sono circa 10 e ricoprono un ampia gamma di prodotti che vanno da diversi tipi di vino, oli, prodotti a base di nocciola, alle paste artigianali, salumi e prodotti di pasticceria. Tra i Vini Pacchiarotti, Chiara Profili, Le Lase, il Podere dell’Arco sarà presente con composte di miele e prodotti a base di lavandama anche con le nuove farine biologiche: pasta di farro, pasta di grano duro Senatori Cappelli. Olio della Tuscia presentato dall’Azienda Agricola Gioacchini Antonio e Antonio con Olio Slum. Avelloil, oleoiliti, oli di nocciola e nocciole. La tenuta il Melograno”: succhi di melograno, melograno e lampone, e sei diversi tipi di composte di melograno. I Lamponi dei Monti Cimini sarà presente con tutti i prodotti della gamma compresa anche la tisana che sarà disponibile anche calda. Sarà sempre disponibile anche una certa gamma di bevande calde che abbracciano un po tutta la famiglia: tisane per le mamme, Vin Brulè per i papà e cioccolate calde per i bambini. il mondo della cioccolata presentato da Alveoli Altre Aziende presenti: Lago Vivo, e 2 Caseifici tra i migliori della Tuscia: Montalto di Castro caseificio Maremma in Tuscia e il Radichino fratelli Pira Ischia di Castro. Formaggi diversi tra loro e complementari. dagli stagionasti ai freschi. Grande protagonista Prosciuttificio Coccia Sesto con tutti i salumi, in primis la Susianella Viterbese, presidio slow food. I Loro cremosi, peperoncino, lamponi aromi, zenzero kiwi più i grandi classici di Coccia. Il temporary Shop di Piazza delle Erbe ospiterà per la prima volta un amico esterno: Terre Umbre. Produttore di tavolette di cioccolate che presenterà cinque diverse varianti tra cui cioccolato al latte classico, nocciola e un extra fondente. Gelart oltre che padrone di casa organizzerà delle degustazioni: Gelato, Yogo Mucca e Gelo Mucca abbinati principalmente alle composte di lamponi. Barbecue in piazza in collaborazione con la Zootecnica Viterbese. Inoltre ogni settima i produttori presenteranno le loro eccellenze con degustazioni in piazza!
Non mancate !